Πώς να φτιάξετε συνταγή κρέμας Kadayif;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Λιώνουμε το βούτυρο μας σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μετά ρίχνουμε το κανταΐφ και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε. Όταν γίνει ροζ κλείνουμε τον πάτο.
- Για την κρέμα σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το άμυλο, το αλεύρι, τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Όταν πάρει την υφή της κρέμας, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια, κλείνουμε τον πάτο και μετά το διπλώνουμε τελείως στο ταψί με το κανταΐφ.
- Αφού κρυώσει λίγο η κρέμα, την αδειάζουμε σιγά σιγά με τη βοήθεια μιας κουτάλας. Το δωμάτιο θα καλύψει πλήρως το πάνω μέρος του δίσκου.
- Μετά είμαι έξω, περιμένουμε 30 λεπτά.
- Στη συνέχεια το ρίχνουμε στο ψυγείο, μπορείτε να το καταναλώσετε μετά από 2 ώρες. Καλή όρεξη.