Εύκολες συνταγέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκότα
Ένας αφρός τοπικής γεύσης Χαλβάς-Λευκή μελάσα (με βίντεο)
Πώς να φτιάξετε μια συνταγή τοπικής γεύσης με αφρό χαλβά-λευκή μελάσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τη μελάσα και τη ζάχαρη σε μια κατσαρόλα, την ανακατεύουμε και τη ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
- Χτυπάμε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν. Το χιόνι πρέπει να είναι λευκό.
- Προστίθεται μελάσα στα ασπράδια ως κουτάλι και συνεχίζεται το χτύπημα.
- Χτυπάμε μέχρι να αποκτήσει μια πηχτή συνοχή.
- Μπορεί να αποθηκευτεί σε γυάλινο βάζο.
Είναι μια πολύ χρήσιμη συνταγή για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού, ειδικά αυτές τις μέρες. Σας συνιστώ να δοκιμάσετε μια θρεπτική εναλλακτική για παιδιά, καλή όρεξη ????.