Πώς να φτιάξετε συνταγή για ρυζόγαλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε το ρύζι και προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό να το σκεπάσει και το βράζουμε. Προσθέστε σε αυτό 1 λίτρο γάλα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια και αφήνουμε να βράσει.
- Έπειτα ανακατεύουμε το άμυλο που ανοίξαμε με το γάλα, αφού βράσει το ρίχνουμε σιγά σιγά στο μείγμα (το άμυλο θα ροδίσει)
- Μετά από 2 λεπτά από το ρίξιμο του μείγματος αμύλου, προσθέτουμε ξανά την κρέμα σιγά σιγά και βράζουμε για 2 λεπτά, μετά τη μεταφέρουμε στα μπολ του φούρνου και την αφήνουμε στον φούρνο για 25-30 λεπτά μέχρι να ροδίσει. Καλή όρεξη.
Συνταγή ρυζόγαλου φούρνου με φωτογραφία
