Πώς να φτιάξετε ένα γεύμα αγκινάρας με ελαιόλαδο και λαχανικά;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το λάδι μας στην κατσαρόλα και γυρίζουμε τα ασκαλώνια μας 3-4 φορές.
- Βάζουμε τα καρότα μας και τα τηγανίζουμε μέχρι να βγει το χρώμα των καρότων μας.
- Βάζουμε τις αγκινάρες και τις πατάτες μας, τις γυρίζουμε 3-4 φορές και βάζουμε τον αρακά σας.
- Ρίχνουμε αλάτι και ζάχαρη, τσιγαρίζουμε λίγο, προσθέτουμε το ζεστό νερό μας και κλείνουμε το καπάκι της κατσαρόλας μας.
- Ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν τα λαχανικά μας.
- Αφού σβήσουμε την εστία, στύβουμε το χυμό από μισό λεμόνι και το γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Πιάτο αγκινάρας με ελαιόλαδο και λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία
