Κρέμα ζελέ φράουλα

1. Το ζελέ ανακατεύεται με 2,5 ποτήρια βρασμένο νερό (αναγράφεται και στη συσκευασία) μέχρι να διαλυθεί στο μπολ.
2. Από την άλλη, οι φράουλες χωρίζονται στα δύο και τοποθετούνται στη βάση της φόρμας του κέικ που θέλετε και η οποία είναι βρεγμένη.
3. Το ζεστό ζελέ περιχύνουμε τις φράουλες και το αφήνουμε να κρυώσει.
4. Για την κρέμα, πρώτα λιώνουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε λίγο με το αλεύρι και προσθέτουμε σταδιακά και άλλα υλικά για να σχηματιστεί μια πηχτή πουτίγκα. Αφήνεται να κρυώσει.
5. Πάνω στο κρύο ζελέ φράουλας ρίχνουμε ένα μπισκότο σε σκόνη και ρίχνουμε τη ζεστή πουτίγκα, τυλίγουμε και μπαίνουμε στην ντουλάπα????

Συνταγή κρέμας με ζελέ φράουλα με φωτογραφία