Πραγματικό ρυζόγαλο χωρίς αυγά, χωρίς άμυλο

1. Πλένουμε και στραγγίζουμε το ρύζι, βάζουμε το νερό και το ρύζι στην κατσαρόλα και βράζουμε μέχρι να φύγει το νερό.
2. Ρίχνουμε το γάλα πάνω από το ρύζι που απορροφά το νερό του και ανακατεύουμε, μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
3. Μαγειρέψτε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να πάρει βράση.
4. Όταν αρχίσει να βράζει, μπορείτε να καταλάβετε αν είναι ψημένο δοκιμάζοντας το.
5. Μοιραστείτε το στα μπολ σας όσο είναι ζεστό και περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί και μετά διακοσμήστε το με τα υλικά που θέλετε και βάλτε το στο ψυγείο.
6. Αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 1 ώρα. Καλά να περάσετε τώρα ????.

Συνταγή για πραγματικό ρυζόγαλο χωρίς αυγά, χωρίς άμυλο με φωτογραφία