Συνταγή για νόστιμο υγρό κέικ

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, το κακάο, το λάδι, το γάλα, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και συνεχίζουμε το χτύπημα. Από την άλλη ο δίσκος είναι λαδωμένος. Η ζύμη αδειάζεται στο ταψί και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά. Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα και ανακατεύουμε καλά. Όταν βράσει, ο πάτος είναι κλειστός. Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του κέικ, το κέικ κόβεται σε φέτες και περιχύνεται με τη σάλτσα. Όταν κρυώσει, μπορείτε προαιρετικά να προσθέσετε καρύδα ή καρύδι.
Καλή όρεξη:))