Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για νυφική τούρτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε καλά, προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και το κέικ ψήνεται στο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Όλα τα υπόλοιπα υλικά για την πουτίγκα μαγειρεύονται ανακατεύοντας, εκτός από τη σαντιγί.
- Όταν ζεσταθεί η πουτίγκα, προσθέτουμε την σαντιγί σε μορφή σκόνης και ανακατεύουμε.
- Το κέικ μουλιάζεται όταν κρυώσει. Όταν κρυώσει καλά η πουτίγκα, απλώνεται πάνω στο κέικ. (Η κρέμα πρέπει να είναι κρύα, ακόμα κι αν είναι ζεστή, το κέικ βγάζει γάλα και δεν δίνει την επιθυμητή γεύση)
- Η καρύδα χύνεται. (Για οπτικούς λόγους βάζω και καρύδια, όποιος θέλει όχι) Καλή όρεξη.
Συνταγή για νυφική τούρτα με φωτογραφία
