Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τη γιορτή των φρούτων;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στην κατσαρόλα τα απαραίτητα υλικά για τη στρώση πορτοκαλιού και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας συνεχώς.
- Ας το αδειάζουμε στην υγρή φόρμα του κέικ μας.
- Το αφήνουμε στην άκρη και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Βάζουμε το γάλα σε μια κατσαρόλα, προσθέτουμε τη ζάχαρη, το άμυλο και το αλεύρι και μαγειρεύουμε.
- Όταν τα μάτια γίνουν μάτια, σβήνετε την εστία και προσθέτετε τη βανίλια και ανακατεύετε.
- Ρίξτε προσεκτικά το κρύο πορτοκάλι πάνω από τη στρώση.
- Τέλος, παίρνουμε τα απαραίτητα υλικά για τη στρώση βατόμουρου και το μαγειρεύουμε ανακατεύοντάς το με τη βοήθεια ενός αυγοδάρτη.
- Αφού πάρει τη συνοχή, το περνάμε από το μπλέντερ.
- Και πάλι, το αδειάζετε σιγά σιγά πάνω από το εντελώς κρύο γαλακτώδες στρώμα.
- Σκεπάζουμε το γλυκό μας που έρχεται σε θερμοκρασία δωματίου και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα.
- Στο τέλος του χρόνου, όταν αναποδογυρίσετε τη φόρμα σε κατάλληλο πιάτο, το γλυκό μας θα βγει από τη φόρμα χωρίς καμία δυσκολία.
Καλή όρεξη ♥️.