Κεμπάπ κοκ κοκ με βίντεο

1. Κόβουμε τις πατάτες και τις τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.
2. Όσο τσιγαρίζονται οι πατάτες, ετοιμάζουμε τον κιμά μας. Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μισό ποτήρι νερό στον κιμά.
3. Δεν είναι ξηρό και παίρνει μια ελαφρώς υδαρή σύσταση. Τηγανίζουμε τον κιμά σε λίγο λάδι.
4. Προσθέστε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και τέλος προσθέστε ζεστό νερό και μαγειρέψτε.
5. Κόβουμε το ψωμί σε κύβους. Το μεταφέρουμε στο πιάτο σερβιρίσματος.
6. Προσθέτουμε τις πατάτες που τηγανίσαμε πάνω, μετά το γιαούρτι και τέλος τον κιμά μας. (Μπορείτε να γυρίσετε το ψωμί σε λίγο λάδι αν θέλετε. Επειδή όμως και οι πατάτες είναι λαδώδεις, θα είναι πολύ λαδωμένο. Ωστόσο, είναι στο γούστο σας.) Καλή όρεξη. Μπορείτε να επισκεφτείτε το κανάλι μου στο youtube για την έκδοση βίντεο ????.

Συνταγή Κεμπάπ με κρέας Cokertme με φωτογραφία